la table zenstandardコース男の厨房プライベートコースプロフィールブログメディア掲載

5/29築地クラス

おはよーございます。
GWです。ちょっと仕事たまってます・・。
ぜーんぜんワタクシにはゴールデンじゃございません。

ちょっとした愚痴でした。

さて、築地クラスですが以下の通りです。

■穴子の洗いと落とし
■何かの貝を黄身酢で(何かは築地行って考えます)
■塩天丼

などでございます。

よろしゅう頼みます。



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