どーもです。
節分終わってよーやく新たな年っていう気分です。 ”何か”にとらわれすぎですかね・・？（笑）でもありますからーサダメ的なもの。 なので、相変わらずのマイペースです。
さて、三月ですが以下の通りです。
■前菜、魚か貝などのとんぶりソース ■ソラマメすり流し ■鰆の木の芽ソース
などを中心に調理いたします。
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よろしくお願いいたします。
