こんばんわ~。
最近iphoneに変えました。よーやく慣れてきました。新しい物に対する適応力の低下が著しい今日この頃でございます。せめて味覚くらいは”永遠のアバンギャルド”で創作料理に活かしたいものです。
さて、5月です。
■鰹の胡麻和え ■ラムの和風煮込み ■穴子のお椀
などです。
どうぞよろしくです。